UN POTAGER SUR LE TOIT DE L’OPERA BASTILLE
Agro-Ecologie et Agriculture Urbaine sur les toits de l'Opéra Bastille
Vous pénétrerez par l’entrée des artistes, rue de Lyon, puis un dédale de couloirs, encore quelques marches, et soudain, le génie de la Bastille apparaît, perché sur sa couronne dorée ! Le toit de l’Opéra-Bastille est sans doute l’un des plus beaux points de vue sur la capitale… et il a désormais son potager !
Vous découvrirez également l'importance de la biodiversité sur le site et les moyens mis en oeuvre pour son développement sur +2500 m² de toitures et 2000 m² de façades de cette institution parisienne.
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Citation
« L’agriculture c’est la base de la culture », Maurice Béjart.
Une expérience unique
LE TRESOR CACHÉ DE L'OPERA BASTILLE
C’est sur le toit du célèbre Opéra qu’il faut se rendre pour découvrir une curiosité bien cachée : un potager urbain qui surplombe la place à 40 mètres de hauteur ! Vous y trouverez des légumes anciens, des aromates, des fruits, du houblon, …
LA CUEILLETTE
Vous serez accompagnés d’un expert agricole qui vous présentera toutes les plantations du potager et vous donnera par la même occasion quelques conseils culinaires. Le projet ayant été créé pour les salariés et « amis » de l’Opéra, toutes les espèces présentes ont été plantées à la demande, ce qui implique quelques bonnes surprises. Votre guide vous présentera les différentes cultures et vous créerez ensemble votre panier garni en fonction de la saison et de la période.
LA DÉGUSTATION
Enchainez cette visite unique et confidentielle par un déjeuner ou diner (entrée, plat, dessert ou fromage / hors boissons) dans un restaurant typique du quartier qui utilise les fruits, légumes, herbes et fleurs du potager. C’est l’occasion de passer de la terre à l’assiette et ainsi de goûter le vrai goût de Paris.
CLIN D'OEIL GREETS : Pour terminer en beauté votre expérience, vous repartirez avec un panier composé de votre récolte.
DETAILS : Ce programme valable pour 1 personne se déroule sur 3h sur place incluant le repas au restaurant. Le déjeuner ou dîner est inclus. Le nombre de participants est de 1 à 8 personnes. Le programme est disponible sur demande les mardis, mercredis et jeudis, sous réserve de disponibilités. Cette expérience est valable dans les 12 mois à compter de la date d'achat. Expérience déconseillée aux personnes à mobilité réduite. S'équiper d'une tenue confortable et adaptée aux conditions météorologiques (basket, manteau, etc...)
